Dagens skörd av kantareller blev till en otroligt god kantarellsås som serverades till ett gott kött och en potatisgratäng som stått lääääänge i ugnen och blivit sådär alldeles krämig och god.
Måste säga att såsen var gudomlig, och det här skriver jag nu för att retas lite med min man.
Han tycker nämligen att det är ett släktdrag jag har, just det där att berömma sin egen mat och menar att det är något som min käre far gör hela tiden och så då tydligen även jag.
Men vaddå? Är det gott så är det.
Och det måste man väl få säga?
Eller?
Annars är jag faktiskt ingen riktig fena i köket utan det är mest A som står för de kulinariska höjdpunkterna här hemma och just därför är det ju lite extra kul att berömma sig själv.
Nej nu längtar jag till soffans djupa famn. Har en känsla av att jag kommer att somna där rätt snart. Kul med fester men det har blivit lite väl mycket av den varan på sista tiden. Tack och lov är det stopp på den fronten ett tag framöver. Även om det är kul så är det ju väldigt mysigt hemma i soffan med familjen också.
Allra bäst till och med!
14 kommentarer:
Ha ha klart man måste berömma sig själv när man lagar mat, det är ju inte alltid att någon annan gör det, kram
Så mycket trevligare än de som slår ifrån sig och inte vågar stå för det de lagat. Heja dig. Recept kanske?
Klart man får berömma sig själv. Hur mycket som helst, tycker jag. Men att fiska efter beröm från andra är inte jättecharmigt, tycker jag.
Precis som du lagar jag mat sällan. Men när jag gör det och lyckas, så talar jag gärna om att jag tycker det var gott:-) Men jag kräver aldrig att andra ska tycka det också.
Kram Lena
Det är ju klart att man måste få säga och tycka att det man lagat smakar bra - speciellt när den gör det!! Gör du helt rätt i tycker jag!
Såklart du ska få berömma din mat! Det hör till ;)
Gott låter det, skönt med soffan efter.
Kram!
Vore ju jättekonstigt med en kock som inte berömde och tyckte om sin egen mat?!
Lite som musiker som inte gillar sin egen musik, det går ju liksom inte ihop att laga mat och inte äta den (jo när man är 20 och fattig student men det har vi väl lämnat sen länge).
Jag föredrar att laga mat hemma, för då vet jag att det blir något jag gillar :-D
Kram
Så klart ska du ge dig själv beröm när du är duktig!
Kantarellsås - så gott!
Kram Suss
Klart man får säga när man har gjort något bra! Skräm Jante så långt bort det går :)
Ha en fortsatt kanonhelg!
Kramar
Hihi, beröm funkar på sig själv också!
Tack för din kommentar :)
Kram E
Gud så gott!!! Självklart skall man berömmas efter något bra... Även om det råkar komma från sig själv;S
skit i släktdraget och beröm dig
själv så mycket Du kan.Jag köpte gula härliga kanrareller i går,99:-
kilot är priset.Jag gav 36.90 fr mitt paket.Det blev ca 1 liter.
Men de rensade jag,och bara stekte utan något i stekpannan,så all vätska kom ur.Sen satt jag in dem i frysen när de kallnat.
härligt för Dig att plocka på tomten.ha en skön söndag
Klart man ska berömma sej själv !Låter som en mysig lördag.Ha nu en härlig söndag.kramar Rita ♥
Haha, något även min man gör, berömmer sig själv:) kram Nilla
Ha ha...du låter som jag.
Jag sitter & berömmer min mat när vi har gäster dessutom INNAN gästerna sagt något, ha ha...
Men vadå?!...vi bor väl inte i landet blygsam heller? :-)
Kram
Skicka en kommentar